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湖南土特产
湖南最富盛名的特产当属浮雕餐具。
竹雕、仿古漆器、桃源石雕、瑶族银饰、瑶族刺绣、苗族花带、溪州大理石刻。
烟花爆竹、南质车木、桂东方竹、鸡血石、龙须草席、湘西民间蓝印花布、河西香醋、土漆。
名食：湘粉、浏阳豆豉、靖州杨梅、安江香抽、冰糖橙、南岳竹笋、雁菊、兴舌兰片、永州薄荷、道州红瓜子、永顺板栗、王村红柿。
名茶：茉莉花茶、青岩茗翠、甑山毛尖、云雾茶、桂东玲珑茶、汝城白毛茶、江华苦茶、古丈毛尖。
名酒：湖子酒、桂花湖汁酒、武陵酒、湘泉、酒鬼、神川三蛇酒。
葛粉
葛粉是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。
临床表明，对防止动脉硬化和降血压、抗老、治冠心病、健美皮肤、增加脑及冠状血管血流量、增强记忆力、提高儿童智商等有极其重要的作用。
猕猴果
猕猴果亦称“基维果”、“藤桃”。明朝李时珍作如下解释：“其形如梨，其色如桃，
而猕猴喜食，无中生有叫猕猴桃”。
猕猴桃是张家界市境的名优特产，每到成熟时节，满山遍野都是，走进山区便顺手可摘，故有人说桑植是“猕猴桃之乡”。
猕猴桃本是一种野生藤本植物，其果香甜鲜美，风味独特，营养丰富，且有保健美容之功效。不仅含有蛋白分解酶等十多种氨基酸，而且含多种维生素，除钙、镁、钾、钠、碘、铬、锰等多种元素外，还含有大量的维生素C。
猕猴桃在国际上倍受珍爱，成为当今最时兴，最畅销的一种水果。被人们誉为“超级水果”。
猕猴桃除鲜食外，还可药用。在我国古代医书中早有载述。据唐《本草拾遗》记载：它可治骨节风、瘫痪不遂、中年白发。《开宝本草》说它可治"止暴渴、解烦热、压丹石"。现代医学实践证明：
猕猴桃具有滋补强力、清热利尿、生津润燥、调中理气之功效。维生素C含量多，对人体内的致癌物质亚销胺有阻断作用，其阻断率可达百分之九十八点五。同时还可增强心肌和血管壁的弹性韧性，促进胆固醇加速转化为胆酸，降低血中胆固醇及甘油三脂，对高血压、动脉血管硬化、肝硬化、冠心病等均具防治效果。山人一般强壮少病，可能与常吃猕猴桃有关。
中国鸽子花树
中国鸽子花树即珙桐，又名空桐,是我国特有的单科种的古老，孑遗的珍贵树种，属珙桐科珙桐属，为落叶乔木，胸径一般为50厘米，高十五米至三十米。
其木材为浅黄色，结构均匀，轻软，是制作仪器、乐器，家具的好材料。"物以稀为贵"。珙桐这一珍贵树种，在世界稀有，引起很多专家学者的重视。他们不畏艰险，远涉重洋，来我国实地考察，引进苗木，进行栽培并获得成功。一
九七五年，国家规定珙桐为国家一类保护树种。
土家粘贴画
土家粘贴画是一种粘贴在三夹板上的画，其画做工之独特，艺术性之高，都堪一绝。作此画一不用纸、二不用油彩、三不用毛笔、也不用墨汁。原料却是沙石、树皮、芭茅杆、竹笋壳、或碎布片。
用此材料作画所表现的武陵山水风光、湘西的古寨风情，栩栩如生，即有山水的效果，又有国画的神韵，因此它一被推出便引起轰动，受到国内外众人所注。如今此画已获国家专利。在99昆明世博园湖南馆就有张家界民间粘贴画大师李军深的作品，深得中外游人称赞。
金香柚
金香柚为中国五大名柚之一，在武陵源至今有200多年的栽培历史，分布广、产量高，它外形呈长圆形，每个重约500~800克，大的可达1500克以上，它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色，清脆柔软，汁液丰满，品质极佳，为上等的果中精品。一般国庆上市，比普通的柚子上市要早近一个月。
金香柚果实在八月成熟时整个果实开裂，而又名"八月炸"，其果形似香蕉，富含丰富的糖、维生素C和12种氨基酸，以及人体所不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等等。其果香味甜，为无污染的绿色食品，有"土香蕉"之称，以天子山一带较多。
杜仲
杜仲属杜仲科落叶乔木，喜光，适应性强，皮为贵重药材。用它可强筋骨、补肝肾、益腰膝、除酸痛，还能降血压。
《神农本草经》、《本草纲目》都记载了杜仲的药效。在张家界市的慈利县拥有全国第二大的杜仲林生产基地，栽培面积八千多亩。采用杜仲为原料生产的杜仲茶、杜仲酒、等系列产品运销国内外深得人们所爱。
岩耳
岩耳是一种生长在石岩壁上的黑色地衣植物，在武陵源的山崖石峰之上随处可见。它体呈叶状，大的象一顶草帽，重175克，小的也有手掌那么大，岩耳背面大都为灰色或黄褐色，腹面中央有一块象肚脐一样的突出物，岩耳就靠它吸附在石壁上，并借此吸收营养，繁殖生长。
岩耳，它味美且营养丰富，并有消炎滋补的特效功能，经常吃，对降低血压有互助作用，对脱肛病与肝癌也有一定疗效，所以它即是珍贵的食品，又是奇特的药品。
武陵宝石
据专家考证，慈利山区可供开采的大理石约达一点五亿立方米，且品种繁多，较出名的有虎皮黄、云黄玉、条纹红、荷花玉、晚霞红、墨玉、桃红等几十个品种。
目前全县有在理石生产厂数家，不仅产量高，而且质量好，其产品色泽艳丽、清秀高雅，线条花纹匀称美观。其中有龟纹石，石质细润，肌理纹细结净，坚韧如玉，握于掌心有水滋暗凉之感，其纹脉似龟，故名龟纹石，是一种很有艺术价值的天然珍奇岩石，只要经过雕琢加工，将琢成各种造型美观，独具艺术特色的工艺珍品。
土家织锦
土家族又名"西蓝卡谱"，是用一种古老的"木腰机"为机器，以棉纱为经、以五彩丝线或棉线为纬，完全用手工做成的工艺美术品。它色彩鲜明、跳跃、对比强烈、线条对称。
其品种有：壁挂、香袋、服饰、旅游袋、沙发套、坐垫、室内装饰等多种，上面一般都表现的有山水、人物、树木、花卉、飞禽走兽等，形象十分逼真。
苗岭竹器
武陵源的苗岭，以生产楠竹篾著名。苗岭竹器的传统工艺历史悠久，以用篾细匀，式样美观而闻名。经常上市的有苗岭竹笼、竹篮、竹椅、背篓和其它竹编装饰品。
这些篾器常用楠竹作主件，紫竹镶边，编制出各种花纹，或用竹篾的天然色彩装饰出精美的图案。来武陵源旅游的人，常常选购一两件苗岭竹器留念。
凤凰蓝印花布
历史悠久的凤凰蓝印花布种类很多，大致可分为5种：一是传统石染，属于版面印染艺术，通常用于被面、门帘之类；二是正宗拔染，属传统的绘染艺术，多以国画为主；三是彩绘蜡染，以色彩的变化见长；四是针扎浸染，属针扎印染综合艺术，主要表现苗族的传统文化；五是现代扎染，属线扎浸染艺术。
凤凰蓝印花布质地柔软透气，花纹图案设计精巧，构图意境深远，具有浓厚的民族特色，既有广泛的实用价值，又有较高的艺术欣赏价值，在国际、国内市场上前景看好。
长沙特产
长沙名茶｜贾傅松醪酒｜菊花石雕｜浏阳豆豉
浏阳花炮｜湘粉｜湘潭龙牌酱油｜苎麻织品
苗族刺绣
刺绣是苗族女子的必须“功课”，苗家女子几乎个个都善刺绣。苗族刺绣是苗族女子衣着，小孩鞋帽，苗家被面，帐檐的装饰品。近代也有绣成壁挂，屏风的，其种类很多，从色彩上分，大体上可分为单色绣和彩色绣两种。单色绣以青线为主，刺绣手法比较单一，其作品典雅疑重，朴素大方彩色绣用七彩丝线绣成，刺绣手法比较复杂，或平绣或盘绣或挑绣，多以自然界中的花鸟虫
鱼或龙凤麒麟为题材，刺绣成品色彩斑烂，栩栩如生，是凤凰民族工艺品中的精品。
辣椒
辣椒，果呈羊角形，吃起来辣中带甜，很开胃，在湖南比较著名的有南县辣椒、临澧大红袍辣椒、攸县的皇图玻璃椒、新田陶岭辣椒、嘉禾辣椒等品种。
吃辣椒已成了湖南人的日常饮食习惯，“湖南人有一怪，不放辣椒不做菜”的民谚，比较生动地描绘了湖南人圣辣椒的嗜好程度。据说湖南人爱吃辣椒，是与这里的气候有关，因为湖南地处丘陵，气候冬寒夏热，空气潮湿，辣椒可以温胃和脾，除寒祛湿，一代传一代，辣椒就成了湖南人餐桌上的“常客”，每餐都要光顾。
在百姓生活中，人们有的用新鲜辣椒炒主菜，没有新鲜的就使用加工后的辣椒粉做调料。在湖南各地，尤其是产地，一些加工部门还把辣椒加工成各种辣椒酱，味美可口、营养丰富，尤其是又峰的“永丰辣酱”，生产历史悠久。据《湘乡县志》记载：曾国藩用永丰辣酱进贡皇帝，受到了皇上的赞誉。它因此被一些出国求学和经商人士带到泰国、新加坡、马来西亚等国，又驰名国外。
苗族银饰
苗族是一个古老的民族。苗族银饰以其种类繁多造型精美形成了一种独特的极具审美的欣赏、研究价值的“银饰文化”。
苗族银饰种类繁多，但从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。头饰有银帽、银盆、风冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等；胸饰有胸链、针筒、围腰其盘，外加手圏、戒指等总结及饰有披肩、腰带等。苗族银饰大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民在社会历史演进的各个特定阶段的信仰追求和生活习俗。为研究苗史者提供了广阔的研究空间。
邵阳土特产品
19世纪60年代，汉口对外通商后，邵阳土产品开始流向中国外。岳州、长沙相继开关，开始批量外销。民国17年(1928)潭宝公路通车，出口量增多。民国17年至20年，岳州、长沙两海关统计的大宗出口土货中，境内出产的有土纸、棕片、药材、生漆、土布、五倍子。烟叶、纸伞等。民国28年衡宝公路通车，邵阳土特产品又经衡阳运广州或桂林转口外销。新中国建立前，邵阳县城经营土产品出大户，在邵阳开行收购，广州设庄出售。把所收百合、苡米、黄花、辣椒干等产品运广州，直接交洋行或转运香港。
一、宝庆苡米
苡米主产城步等县，粒大、色白、性糯，素以"宝庆苡米"著称，其产量为且省之冠，常年出口量占全省70
80%，为传统出口商品之一。新中国建立前经广州出口，主销香港、澳门东南亚一带。
二、龙牙百合
清道光《宝庆府志》载："百合邵阳出者特大而肥美。"因形似龙牙，称为"宝庆龙牙百合"，主产今隆回县。清末、民国初期已大量了出口商品之一。清宣统三年前，(1911)年开始向香港及东南亚一带出口，主要供华人食用，卖价颇高，抗日战争前，邵阳收购价每50公斤高达70银元，折合大米850公斤。抗战后期，每50公斤降至14银元，出口停止。民国
33年(1944)邵阳沦陷，百合几乎断种。战后，逐渐恢复生产和出。
三、宝庆辣椒
20世纪初，宝庆辣椒干就出口东南亚市场，被誉为"宝庆辣椒"。民国18年(1929)12月《湖南建设月刊》载：邵阳"干辣椒输运至资江下游各县，有数万担之谱"。民国24年8
月《中国实业志》载："民国22年，邵阳县辣椒载植一万六千七百亩，干辣椒产量二万五千零五十担，县外销量一万五千担，运销长沙省会、汉口、南京等地"，其中部分转销国外。抗日战争后，运衡阳转广州出口，主销港、澳、新加坡。马来西亚等地。
四、黄花菜
黄花菜主产今邵东县，邵阳和今市郊、洞口等县有小部分。抗战前后，经广州出口至香港及东南亚等地。
新中国建立后，黄花种植面积大，产量和上市量大增。1950年，黄花仍由私商收购、销售。1951
1954年，国营土产化公司和供销社收购占总上市量的68%左右。4年中公、
私出口量为845吨。
五、松香
境内松香资源居全省九大产区之第二位。抗日战争前年产1000左右，抗战后下降到
350来吨，主产新宁县。
六、山苍子油
山苍子油主产于洞口、绥宁、城步、新宁等县山区。云南、贵州。广西等地之货也流集散。境内外贸部门于1959年开始经营，当年收购2.35吨，至1971年12年中，年收购几吨至30来吨不等。1972年由于产量增多，国外销路又好，收购量升到102吨，至1983年12年中，
年均达91吨，为历史上收购出口最好时期。其中1979年最多达125吨，值287.5万元，为出口土特产骨干商品。
七、土纸
境内土纸生产历史悠久，素以产量多、品质好而著称。汉口对外通商后，境内土纸便经资水而下，达汉口外销。岳州、长沙相继开关后，即随全省土纸批量出口，主销香港及东南亚各地抗日战争时期，由于交通不便，出口量锐减。民国31年(1942)年，仅有少量迷信纸外销。
八、玉竹
玉竹是出口中药材中之宗，今邵东为全省三大主产县之一(另为耒阳、永兴)。清乾年间，邵东乡流泽有人从广连州县引种栽种，后逐步扩展到黄陂桥、黑田铺、斫曹等地。民国期间，广东商人前来收购，交洋行出口。
九、雪峰密柑
境内自古不核红柑。民国20年(1931)年开始引进温州无核密柑。新中国建立后，专署兴办园艺场，着重发展无核密柑生产。1958年省外贸部门首次从供销社系统收购的901
吨柑桔中调发250吨，销往苏联、香港等地。1959年出口量增加到505吨。
十、玉兰片
清咸年间(1851--1861),新化人邹同堂从福建引进技术，在武风加工玉兰片成功。从此，玉兰片成为境内一大特产，出口港澳、日本和东南亚各地，饮誉海外。
十一、铜鹅
铜鹅为武冈县特产，故名"武冈铜鹅"。因其肉质鲜美，营养丰富，久负盛名，新中国成立后，产区扩展到洞口、隆回、邵阳、新宁等县，产量大增。1971年，外贸部门首次收购700只，试销香港。至1985年止连续出口15年，累计46.97万只，其中1997年多达82900
只。1986年起，零陵地区灰鹅出口生产基地建成供货，因武冈铜鹅个大，脂肪多，销路不畅，故中止收购出口。
永州特产
黑糊酒、竹凉席、斑竹毛笔、斑竹拐杖、潮水农民磨漆画、零陵莲蓬肉、江华苦茶多珍名、瑶家奇葩“八宝被”、异蛇酒、柑橘、板栗、宁远水晶梨、东安鸡、永州喝螺、烟熏腊肉、水果之王猕猴桃
九嶷斑竹
又名湘妃竹、泪竹，是我国一种稀有珍贵的竹子。斑竹的外皮，有逼真的泪痕和指痕，呈棕黑色或紫晕色。“斑竹一枝千滴泪”，传为舜帝南巡，死于苍梧，娥皇、女英二妃寻觅未着，泪洒竹上，即成斑竹。斑竹具有极高的观赏价值，用斑竹制成的手杖、毛笔，深得人们喜爱。据生物学家考察，九嶷山区原有一个斑竹林带，分布于宁远、蓝山、江华、道县等四县的毗邻山区，现只剩460多亩。1981年，这一带已建立斑竹自然保护区。
湘西特产
酒鬼酒1988年开始生产。此酒精澈透明，香气优雅，酒体醇厚，回味悠长，尤以绵甜净净爽、落口舒适而见长,由著名画家黄永玉精心设计的外形似捆口麻袋状的紫砂陶瓶包装，装潢稀奇、大方古朴、雅致，酒名风趣、新颖，为酒中之稀品、珍品。1988获中国首届食品博览会金奖；1989年获北京首届国际博览会银奖；1995年被世界名牌消费品认定认证为“世界名牌消费品”。
湘西产茶历史悠久，唐朝溪州即以菜芽入贡，清乾隆皇帝曾钦点古丈贡茶,1957年在莱比锡世界博览会上湘西古丈茶获金奖；82年在全国供销商品名茶评选会上，被评为全国十大名茶之一；85、86年连续两年获农牧渔业部优质产品金杯奖；88年11月又获全国首届食品博览会金牌奖，系湖南省高产优质名茶的典型代表。古丈毛尖茶索紧细园直、色泽翠润、香高持久、滋味醇爽，耐冲泡、食后回甘生津，沁人心脾，回味无穷。
湘西椪柑始种于二十世纪六十年代。全州总面积已发展到45万亩，，全州有20万亩开始投产,总产19.5万吨。农民收入2.1亿元。基地内15万农户平均收入1300多元，人均300元。产业化建设初具雏型。全州围绕椪柑支柱产业建立州县两级国有园8个、椪柑研究所2个、营销公司11家。1998年泸溪椪柑获湖南省优质水果评比金奖，1999年被国家认可为绿色食品并颁发证书。还在CCTV-2、湖南卫视、云南卫视等发布广告，现泸溪椪柑已逐渐成为知名品牌。已成为湘西自治州农村经济的一大支柱产业。
湘西猕猴桃资源约占湖南省总面积的三分之一，主要品种有“米良一号”和“古丈79—4号”。其营养丰富,除含有糖类、蛋白质、胡萝卜素外,还含有14种稀有元素，特别是硒元素含量高。“米良一号”由吉首大学生化学院石泽亮教授等科研人员花了12年时间利用野生猕猴桃资源杂交育成的优质高产美味猕猴桃新品种，“米良一号”先后获国家“优质新产品奖”、农业部“希望奖”、湘西州“科技进步一等奖”，被农业部指定为全国重点推广的优良品种。
土家织锦在民间主要用于被面及小孩用的窝窝被、脚被、盖裙，亦是姑娘陪嫁、定情及民俗活动跳摆手舞时的披甲和祭祀用于堂前的壁挂。土家锦的图案主要源于生活，已知名的达100余种，大致分为6大类。土家锦的织造方式，历代沿用自汉代以来的腰机式斜织机。民间织机一般长约5尺，宽约2尺多，高约3尺。所用材料，为蚕丝或棉线，用棉叶、棉梗、茜草、土靛、紫莓、土红、黄珠子等物染色。
湘西山羊具有山地资源丰富，草场面积大,牧草品种多的特点,为山羊饲养提供了得天独厚的条件，目前全州已发展了山羊120万只（饲养量），出栏60万只,产值1.2亿元,山羊生产是我州农村继椪柑、烤烟后第三大支柱产业。
湖南省泸溪县菊花石，经地质、考古专家鉴定：菊花石矿产出在二叠系下统栖霞组上段，矿藏量丰富，由于其深灰色岩石中的天然白色花纹酷似秋天菊花，故而得名。
泸溪县菊花石据查考，最初发现于清朝中末期，见于浦市镇菊花石洞中，洞中天然菊花石花大而形美，呈球状或半球状开放。1999年12月20日，湖南省政府赠送澳门特区的珍品—巨型菊花石雕《龙球》其石料来之泸溪浦市。一些菊花石珍品还远销东南亚、西欧、北美等10多国家，它们具有鬼斧神工般的形韵，银菊争妍，栩栩如生，每一件都是精雕细刻而成，使人爱不释手。
郴州特产
祝家村板鸭、东东脐橙、临武蜜柚、永兴冰糖橙、天韵银杏茶、豪峰茶、狗脑苒贡茶、玲珑茶、郴州卷烟、桂阳烤烟、辣酱鱼、东江鱼、黄菌干、辣酱肉、嘉禾三味辣椒、湘云鲫、湘云鲤、湘嘉鱼、临武鸭
岳阳土特产
岳阳土特产有洞庭鱼、龟蛇酒、岳州扇、金龟、君山银针茶、川山毛笔、湘莲、平江酱干、兰花萝卜、屈原醇酒、洞庭春茶等。
君山银针茶：始于唐代，清代列为贡茶。该茶色金黄，叶壮匀齐，银茸密附，甘醇清爽，不仅品茗味好，更是一种观赏茶。用开水冲泡于玻璃杯中，牙尖朝天，直挺坚立，悬浮杯中，继而三起三落。如刀枪林立，又酷似群笋出土，堪称茶中奇观。1957年定为全国十大名菜之一。
洞庭银鱼：洞庭银鱼又称面条鱼，形呈圆条状，长约66厘米，通体透明，洁白如银，无鳞无刺。营养价值极高，具有滋阴补肾功效，历来被誉为席上珍品。
湘莲：是岳阳名产之一，粒大饱满，洁白圆润。质地细腻。清香鲜甜，营养丰富。是岳阳宴席上必需品。
三塘甜酸头：以本地产的头为原料精制而成，以白、圆、脆、肉紧而闻名，具有开胃、防暑、助消化之功能。
长寿五香酱干：以黄豆为原料，佐以鸡汤、味素、香油、香料等精制而成。色泽乌亮、质地松软、味鲜可口、酱香扑鼻、入口细嚼，回味无穷。
龟蛇酒：是以洞庭湖特有的金龟，蛇和多种药材精酿而成，产品色泽深红、清澈透明，味道甜美，具有典型的药香、醇香，能滋阴补肾，行气活血，健筋壮骨。
岳州扇：有毛扇、纸扇、绢扇、骨扇等类型，工艺精湛，美观耐用，与苏州扇，杭州扇齐名。
山桂花精制蜜：其色、香、味均优于各种花蜜，被誉为“蜜中之蜜”，山村花蜜系列产品含有人体必需的多种氨基酸、维生素、生育醇、酶类等多种生物活动性物质，是高级营养滋补品。
湘绣
湘绣具有2000多年历史，为我国四大名绣（湘绣、苏绣、蜀绣、粤绣）之一。1933年在美国芝加哥展出，曾获金质奖章。
洞庭特产－君山银针
“君山银针”产于洞庭湖中的君山。色泽金黄，芽壮匀齐，甘醇清爽。用开水冲泡时，芽尖朝天，直挺竖立，悬浮杯中，每一芽叶含一水珠，宛如雀舌含珠，又似万笔书天，继而缓缓下沉杯底，三起三落，堪称茶中奇观。君山建立茶园，发展到430多亩，年产量增加了400多倍，质量也进一步提高。1956年在莱比锡举行的国际博览会上，被誉为“金镶玉”，荣获金质奖章。
茶香飘四海
张家界盛产名茶，“青岩茗翠”和“龙虾花茶”早就香飘四海、誉满天下。其他如“云雾仙品”、“甑山银毫”、“五雷月眉”、“茅坪毛尖”、“西莲贡茶”等，也都很有名气，堪称上品。
青岩茗翠：是全国名茶之一，因产于风景明珠张家界国家森林公园的表岩而弛名中外，
故名青岩茗翠。著名画家黄永玉曾赞誉为“桂林山水甲天下，张家界风景胜桂林，青岩茗翠飘四海”。
龙虾花茶，产于张家界永定区境内的一碗水、三岔、黄坡等茶场，是全国名茶之一，其形状类似龙虾花茶。著名作家沈从文曾题词赞曰：“品尝龙虾茶，芳香冠天下。嘉宾感喜悦，人民乐作华。”
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茅坪毛尖：相传茅坪毛尖茶，始于明朝天启年间（公元一六二0年）。一九八二年五月，在名茶评审会上，湖南农学院著名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说：“茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶，条索苗秀，满披白毫，色泽翠绿润亮”。
君山银针茶
誉满中外，曾获世界博览会金质奖章，誉名"金镶玉"，列为我国十大名茶（狮峰龙井、碧螺春、六安瓜片、群君山银针、黄山毛峰、信阳行尖、太平猴魁、庐山云雾茶、蒙顶茶、顾渚紫笋）之一。
长沙白沙液
长沙白沙液是复香型名酒，兼有两种以上主体香的酒。一酒多香，用长沙白沙古井泉水酿制。
竹文化
湖南多竹且竹艺发达。早在春秋战国时期，楚国的竹器就很有名气，长沙出土的古墓中，都有精致的竹席，这表明从古以来竹文化昌盛发达。而在竹文化发达的深处，则蕴藏着竹崇拜（图腾信仰）的秘密。
菊花石雕
菊花石雕产地浏阳，是世界上独一无二的罕见的工艺品，早在1915年的美国巴拿马万国博览会上就获取得金牌。花纹天成，质地细致，是高雅摆设。
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