鲑鱼养殖场（The Salmon Hatchery）

　　每年8月~9月，生长在太平洋沿岸的鲑鱼，都会不约而同的溯流游回淡水，截至目前为止，人们只知道鲑鱼会回来，可是仍然不知道为什麽。虽然只知其然却不知其所以然，但是距朱诺市区约一哩的朱诺鲑鱼养殖场参观，倒是可以满足一般人的好奇心。

　　鲑鱼养殖场除了静态的室内展示，将鲑鱼逆流游回淡水的全部过程，用图表、模型及照片加以说明。在鲑鱼养殖场中，还可以看到现代化的人工繁殖，每年的8月~9月间，鲑鱼会循着人工的鱼梯，回到鲑鱼养殖场的养殖池中待产，那种硕大的鲑鱼，争先恐後回来的场景，直叫您叹为观止。

　　鲑鱼特殊的成长过程，使人在享受鲑鱼的美味之馀，对于牠「坚持的使命」更觉不可思议！为了不因人类一时的口腹之慾，让鲑鱼濒临绝种，鲑鱼养殖场也算是人类在保育生物上所略尽的棉薄努力。