----史凯威

红葱沙龙（Red Onion Saloon）

　　于1898年左右开始营业，以现在的眼光来看属于古色古香级的建築，楼下是由史凯威当年的大恶霸Soppy所开的酒吧，楼上则是莺莺燕燕、春光无限的妓院。  
 
　　横木椅上浓妆豔抹的女郎、赌场内喧哗的赌客、溪边垂钓的饕客、酒馆裡尽情放歌的寻欢客，曾是淘金客留连忘返的饮酒作乐之处。随着淘金潮的退去之後，红葱沙龙也跟着人去楼空，成为历史的一部份。在刻意的安排下，木造窗棂隐约可见幾可乱真的女郎，静置一旁用以招徕客人的注意，内部装置依稀可辨当年的声色光景。  
 
　　近年，由于观光客的湧进，再次带来熙熙攘攘的人迹。现在的红葱沙龙，刻意保存当年的酒吧陈设、当年莺莺燕燕的图片、着古装的酒保女郎、陈年的音乐，微醺的气氛中，让人彷彿回到当年的风花雪月，是你来到史凯威，不可错过的歇脚地。