新西兰国立技术学院向学生提供内容丰富多彩的课程。课程设计十分合理，便于学生选择自己能力水准的课程，从初级学习证书到学位课程乃至研究生文凭，应有尽有。
　　新西兰国立技术学院学士学位包括：建筑设计、建筑管理、质量审查、商学、护理学、医学图象处理、设计和国际交流。
1、 工程系
工程学士学位（五年/ NZ＄16300） 工程管理硕士学位（二年/ NZ＄18600）
2、 建筑系
建筑施工学士学位-管理专业/工程预算专业（三年/四年/ NZ＄14300）
建筑设计本科学位（五年/ NZ＄14300）
3、 设计系
设计学士学位（内部，三维，可视通讯）（四年/ NZ＄14300）
4、 商业系
商业本科学位（专业包括财会、行销学、管理、信息系统）（三年/ NZ＄14300）
5、 计算机系
电脑系统学士学位（三年/ NZ＄13300）
6、 医疗保健系
护理学士学位（三年/ NZ＄15300） 健康科学学士学位（三年/ NZ＄15300）
7、 文学及社会科学系
国际交流学士学位（三年/ NZ＄11800） 教育管理硕士学位（二年）
8、 技术系
技术学士学位（环境，四年/ NZ＄15300）环境美化学士学位（四年/ NZ＄16300）
9、 表演影视艺术系
表演影视艺术本科学位（三年/ NZ＄15300）
10、 英文学习
英文密集班（一年/ NZ＄12600）