学校开设学年制语言课程（学期9个月）和短期语言课程（学制从2周-52周不等，可根据学生个人情况自由选择，随时开课）。学年制语言课程又分为普通课程（每周24堂课）和密集课程（每周30堂课）。学生的学习分为两个阶段，第一阶段是基础语言的学习，第二阶段进行选修学科的学习，如文学、历史、传媒、商科等。多数学生会选修外语能力测试的学习，如剑桥语言能力测试、TOEFL测试等。学生毕业时可获得一份国际语言文凭和EF学历证书，证书内详细列明学生的学习成绩、学习态度、选修课目以及每一阶段的进步情况等，该文凭有助于学生将来的就业和学习。如果学生想继续深造，EF学校将为学生提供必要的帮助，为其做就读英、美等多所大学的入学安排。EF学校的合作大学主要有Anglica 理工大学、Bristol 大学、Buckingham 大学、Cavendish College、Greenwich 大学、Liverpool 大学、Manchester 大学、Middleses 大学和North London 大学。EF学校还与牛津布鲁克大学合作，提供MBA预备课程。完成该预备课程的学生，可以前往布鲁克大学就读MBA。在EF学校英国的5所校区之一学满8周以上英语密集课程的学生，可以申请该项MBA预备课程。预备课程时间的长短取决于学生的英语成绩。TOEFL500或IELTS5.0的学生的课程通常在5个月；TOEFL525或IELTS5.5的学生的课程在6周左右；TOEFL550或IELTS6.0的学生只需3个星期就可以完成该预备课程。