讲到吃的礼节，不同的国家或文化常存在着许多差异，你认为挺礼貌的举动，欧洲人见了可能感到很不文雅；中东国家餐桌上特殊的用餐礼仪，到了美国人的餐桌上使用起来就变成了粗鲁的动作了！仅管有着这许多不同，还是有许多规则是大多数国家通用的礼节，只要掌握了这些原则，可以让你横行天下餐厅都一样管用喔！

　　招式一
　　吃西餐，记得要抬头挺胸着吃，在把面前的食物送进口中时，要以食物就口，而非弯下腰以口去就食物。也就是说，别像个老人般弓着身子吃饭！在良好的餐桌礼仪里，姿势可是第一要务呢！

　　招式二
　　咀嚼食物时，记得把尊口闭上，而且别说话，在大多数的文化中，都会认为让对方看见你满嘴的食物是非常粗俗的表现。

　　招式三
　　用餐时别出声。在台湾，邻座的人喝汤时发出啧啧的声音，周遭的人都习以为常，但要是到了西方国家还这麽做，一定会引来隔壁的人异样的眼光。

　　招式四
　　别在用餐时打嗝，如果你忍不住要打隔时，也记得闭紧嘴别出声，西方人可是从小就开始教育孩童这方面的礼节，是他们非常注重的基本规范。

　　招式五
　　别把刀当叉来用！在欧洲，当右手握刀左手拿叉切好东西後，直接以左手叉起食物送入嘴中，是可以被接受的，但到了美国，则应放下刀子，将叉子交到右手，再用右手叉起食物。

　　招式六
　　吃东西时别把盘子拿起来，甚至於在吃东西时用手持着盘也是不礼貌的。吃完面前的食物後，也记得别把盘子推开。

　　招式七
　　假如今天决定享用一顿西式自助餐，别一次就把食物堆满整个盘子。盘子上满满的食物让人看起来认为你非常贪得无厌。每次拿少一点，不够再去拿就是了嘛！

　　招式八
　　在一家高级的餐厅中，别使用大哥大。必要时也要长话短说，否则就应该暂时离开到外面讲。女士们则切记别在餐桌上就梳头发或补起妆来，可是非常不礼貌的喔。

　　招式九
　　不要把东西吐在桌上。吃到坏的食物非吐出来不可时，也别吐在盘子里，最好在别人不注意时，吐在餐巾上包起来，并要求更换一块新的桌巾。