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墨尔本的美食文化 |
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墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市,所以它的餐饮文化融汇了各国的特点,市内的2000多家餐厅经营着世界各地的美食,甚至于别的地方比较少见的阿富汗菜、非洲的祖鲁菜都有,大可一饱口福,各国文化的大熔炉是墨尔本餐饮文化所表现出来的一种风格。 ????一年一度的墨尔本美食节不仅是澳大利亚,同时也是南半球甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动,它成功地将墨尔本的饮食文化、独特生活方式展现于世人,使墨尔本成为无可争议的澳大利亚“美食之都”。在墨尔本,还能体验到已有10年历史的“世界最长的午餐”的魅力,每年3月的第三个星期天至4月中旬,在墨尔本25个地点同时举行,亲临品尝维多利亚的当地美食,呷一口地道葡萄酒,这种体验令人难忘。 餐馆搜索 ◆维多利亚街(Victoria Street):位于瑞奇蒙区(Richmond)的维多利亚街上有很多越南人开的餐厅,这里中南半岛的风味特别正宗。 ◆悉尼路(Sydney Road):位于伯恩斯威克(Brunswick) 的悉尼路是可以平常中东美食的地方,力巴能的甜品屋是很值得去的地方。到这里可以搭乘市区的电车。 ◆卡尔顿(Carlton):卡尔顿区堪称是墨尔本的“小意大利区”,意大利菜这里是很正宗的呀。 ◆隆司戴尔街(Lonsdale Street):隆司戴尔街上希腊式的咖啡馆里可以享受地中海式的欢乐。墨尔本可是除希腊之外,希腊人最多的城市。 ◆伯恩斯威克街(Brunswick Street):位于?M兹罗区(Fitzroy) 的伯恩斯威克街,是世界美食的天堂,世界各地的美食、小吃应有尽有。 ◆中国城(China Town):位于市中心的中国城里,想吃什么口味的中国菜都可以。 ◆其他 1.电车餐厅(Colonial Tramcar Restaurant):创立于1927年的电车餐厅是全世界第一家设在电车内的高级餐厅,是澳洲“最受欢迎的观光餐厅”,怀旧的车内装饰让食客们在享受美味佳肴的同时还能欣赏城市风光。不过在这个餐厅用餐必须事先定位。 ??电车餐厅的营业时间:午餐 13:00-15:00(午餐只供20人以上的团体)晚餐 第一段17:45-19:15;第二段20:30-23:30 2.万寿宫(FlowerDrum):被誉为澳大利亚最好的中国餐馆,以粤菜吸引世界各地无数食客,接待了诸多包括老布什等国际名人,为了保证品质,20多年来独唐人街一家,没有分店。 |
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