- 韩国传统饮食的种类
韩国有各种饮食,由于韩国过去处于农耕社会。因此从古代开始主食就以米为主。最近,韩国饮食与各种蔬菜,肉类,鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜),海鲜酱(盐渍海产品),豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品。
以营养价值和特别的味道而闻名。...
- 文莱美食
文莱当地的食物与邻近的马来西亚十分相似，但味道比较强烈，白饭与面为主食，当地有很多热带水果，如芒果、榴莲等。斯里巴加湾市有许多价格公道的中国与印度菜馆。11...
- 韩国美食
排骨汤(갈비탕)材料:牛排(猪排),萝卜,葱花,蒜末,胡椒粉,芝麻油,芝麻等介绍:清爽的汤汁与煮得熟烂的排骨肉合为一体。汤里也可以加萝卜或粉条。泡菜(,
608;치)材料:白菜(萝卜,黄瓜等),...
- 韩国
橘子香水的黑夜
饮食 韩国最有名的特色菜有夹缝方便面、明洞炸猪排、明洞饺子等，其中明洞炸猪排和明洞饺子的日本等外国回头客非常多。另外，明洞老妈店的海鲜汤也是非常美味的，位于明洞中央路上的ESQUIRE和SPR
IS之间。 住宿 在韩国，大旅馆都是采用预订制，就是事先一定要订房。 交通 ...
- 缅式糯糊
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。原料配方：糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克制作方法：1.将糯米...
- 奶油子母鸡
原料配方(供8～10人用)：鸡(2～2.3千克重)1只柠檬汁12克乌斯特沙司15克猪肉(不带骨瘦肉)680克法兰克福香肠(牛肉制的)3根西式火腿230克洋葱大的1个食盐17克无核葡萄干50克鲜鸡蛋2个
酸黄瓜(切碎)50克红柿子椒(切碎)1/4个硬白脱油(切6毫米方丁)25克软白脱油50...
- 新加坡饮食指南(1)
中式美食（CHINESEFOOD） 大多数新加坡华裔来自中国福建，但主要的烹饪则是广东或粤式烹饪。高档宴会上经常会有鲨鱼鳍汤和烤乳猪。其它经典粤式菜肴包括午餐中提供的清蒸或油炸可口点心。以口味清淡著
称的粤式烹饪，无论是在一碗普通的云吞面中还是在...
- 新加坡饮食指南(2)
娘惹美食（NONYAFOOD）????Peranakan或Nonya是由两种风格迥异的烹调方法融合在一起形成的一种独特风味。娘惹（Nonyas）和?Q?Q（Babas）是马六甲、槟城和新加坡海峡中国居
民的后代，他们已经和土著马来人融为一体。这种融合体现在他们的文化、食品以及传统上。??...
- 韩国风景带美味席卷而来
当中国人迷恋于龙虾、鲍鱼等名贵菜肴时，我们一衣带水的邻邦大韩民族却力推他们的名菜：石锅拌饭、烤牛肉、遐迩闻名的泡菜和韩国宫廷料理。 在他们眼里，这些都是天下的珍馐。带着好奇和不可不试的心情我们走访了
韩国泡菜、烤肉和糯米糕之原产地，当韩国风景带着美味席卷而来时，我们大快朵颐。 ...
- 缅甸人的饮食嗜好
缅甸缅族人喜食椰浆饭及拦有姜黄粉、椰丝、虾松的糯米饭；每餐必食一种叫“雅比”的鱼虾酱；菜肴喜放咖喱。缅甸克钦族人喜吃兽肉，他们习惯用火烤食，烤熟后撒上盐、用手撕食。缅甸克伦族人，无论男女老幼都吸烟
斗。酒列是日常必备之物，任何仪式上，人们都要以酒助兴。缅甸人一般早晨爱吃西餐，午、晚喜食中餐；餐台...
- 新加坡饮食指南
咖喱鱼头1块新鲜红鸡鱼头/5根羊豆角，切半/1只茄子、切成6块/1只番茄、切块/2汤匙罗望子果肉、浸水、滤汁酱料：10棵蒜头/20棵小洋葱/10条红辣椒/5公分姜/3公分姜黄根/1根香茅/20片咖喱叶
/杯油/3汤匙鱼肉咖喱粉/2杯水/2杯椰汁...
- 韩国泡菜
Gimjang(腌泡菜)韩国历史上曾是农业国，自古就以大米为主食。现在的韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而泡菜(发酵辣白菜)、海鲜酱(腌鱼类)、大酱(发酵豆制品)等发酵食品则成为韩国最具代表性同
时也具有丰富营...
- 新加坡饮食习惯，饮食文化
到新加坡旅游可以尝到世界各地的美食，其菜式不但有三大民族的中式、马来式、印度式菜肴，还有法国、意大利、英国等欧洲菜，可说是美食者的乐园。牛车水美食街：位于史密斯街（SmithStreet）的牛车水美食
街，除了有18个街边摊贩，还有12家餐馆。很多地道...
- 用嘴巴游历越南：坐吃螃蟹躺着吃虾
游历一个国家有很多种方法，当我们用脚行走，用眼睛观赏时，还有一个十分重要的器官——嘴巴，也不能闲着。米饭、米粉与春卷刚到越南时，惊异于有那么多路边小店的招牌上写着××COM或××PHO。后来发现那并不
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- 新加坡10大推荐美食
新加坡是一个美食天堂。多元的文化和丰富的历史使新加坡拥有了足以骄傲的美食。来自中国、印度、马来西亚等诸多国家的饮食文化在这个亚洲美食的大熔炉里的火热碰撞、各显所长。“吃”本就是新加坡人的一大乐趣。于是
，美食成了新加坡的另一形象代言。越来越多的各国游客一来到新加坡就一头扎入美食的海洋，乐此不疲。无论...
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