釜山南浦饮食胡同

辣味是釜山饮食的一大特点。有魄力的庆尚道男子汉，他们健壮的体力是否与每天吃辣的有关呢？泡菜和辣萝卜丁等凡是渗有辣椒粉或辣酱的食物，都辣得令人咋舌。吃一块泡菜得喝半杯水。另外，釜山人吃米肠蘸大酱。汉城人是吃米肠蘸食盐、胡椒、芝麻来享用的。这里的冷面也与众不同，是把粉条煮熟后分装在大碗里，上面摆放菠菜叶和胡萝卜丝等，待有人点就浇上肉汤端给顾客，比冷面别具风味。拌辣酱、萝卜、油豆腐串，豆腐酱汤里还有半只鱿鱼和蟹腿，是因靠海而海味丰富的缘故吧。在南浦饮食胡同东一口西一口品尝各类美味食品，不知不觉中人就会吃饱。