海南野菜之革命菜

第一次在海南吃革命菜是在五指山.那次一个人到五指山找清静。当看到度假村的菜单上写着“革命菜”，觉得很好奇，于是就点了一个“清炒革命菜”.看着炒出来水灵灵的野菜，让我不禁咽了咽口水，夹上一筷子觉得口感特别好，叶子绵绵的富有肉感，叶柄脆脆的。刚开始它的野味还让我有点不能接受，慢慢的我就喜欢上那种特有的清香了，于是吃完了一盘又要了一盘。直吃得服务生目瞪口呆。
　　听服务生讲革命菜其实是野茼蒿，在她们五指山区到处都有，而且好像一年四季都能摘到。当年冯白驹将军统率的琼崖纵队能在五指山区坚持革命斗争23年红旗不倒，靠的就是这种野菜充饥，故名“革命菜”。
　　 "对革命菜的革命我们真是前仆后继”想到此处我不禁哑然失笑。
　　


　　是不是和茼蒿长得很像呀，吃起来比茼蒿更有味