- 特色菜蚝
蚝是一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜，每年11月至次4月是吃蚝的最好季节，在珠海，蚝的烹饪方法有很多，主要有酥炸、白灼、铁板烧、姜葱？h等等。到珠海一定要吃蚝，吃的时候最好再喝上一点红葡萄酒，就更是锦上添
花，对健康也大有裨益。小...
- 特色菜烧禾虫
烧禾虫是一道著名的粤菜，质软味香，营养丰富，是许多广东人喜爱的珍馐。禾虫学名叫“疣吻沙蚕”，产于珠江三角洲，它生活在咸淡水交界处稻田的表土层里，以腐烂的禾根为食。其形体像蜈蚣，可是它的脚比蜈蚣的脚还要
多，更有趣的是它身上可...
- 特色菜清蒸鲩鱼
将鲩鱼治净，用开水略汆，洗净后两面剞成柳叶花刀。从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁，再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒，用大火蒸15分钟，取出去掉葱段、姜片，淋香油上桌即成。小贴士：吃鲩
鱼要吃南屏脆肉鲩，它是...
- 珠海斗门美食地点及电话
白藤湖湖畔食街是斗门区富有特色的旅游食街。另外还有很多出名的饭店，其中：益利大酒楼电话：553016855311685551168顺业酒家电话：51150085531049小桃园酒家电话：555330
9超记酒家电话：5535181春晖园酒家电话：5116522新鸿酒店电话：5532...
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