- 深圳各色风味小吃
店名：银兴粥店评价：目前深圳最大的一家粥店。如今已形成了以“无皮鸭粥”为主,海鲜粥、野味粥等为辅的各式美味粥近几十种。 到过银兴粥店的顾客都知道,在银兴最负盛名的要数“无皮鸭粥”了。它采用北京填鸭为
原料,经过削皮后,用独创秘制的配料腌制。其粥用煤火温煲三个小时左右,然后放入已腌制好的“无皮鸭”。煲...
- 柴火木炭烧制而成的农家饭
评价：农家柴火饭创意够在新意,一排排的土灶,一口口大大的铁锅盖着木质锅盖,木材炭火堆在旁边,锅里冒出阵阵的热气,所谓农家饭就是指用柴火木炭烧制的粗食,这些饭菜虽说土汁土味,但对于久违的城市人来说,是再
好不过的美食了。 深圳人爱怀旧。让我们品尝米汤芋头萝卜菜、大蒜辣椒炒油渣、青椒酸菜焖火焙鱼、浓...
- 食在深圳
深圳是一座移民城市，不同地域的人们带来了独具特色的厨艺与美馔。深圳拥有上万个饮食场所，高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅，一应俱全，无论多么“挑剔”的食客，在这里都能得到最大的满足，这里是真正
美食家的天下。 “吃”是深圳人的一大生活主题，充满诱惑力的大...
- 深圳湾上空的法国菜
法国蜗牛与芝士忌廉的交响说起吃西餐，我是爱恨交加。我曾说过西餐喂的是精神而不是肚子，养浪漫之气，却不足以饱人。此处之“人”指的是我们的国人。比如我，西餐也吃过几回，首先上的不是汤，往往是一个沙律，那通
常都是很好看的，但未必合口味。汤一般是在中间上，一个小碟子，红菜汤或是奶油汤，很浓，那是炒面粉勾的芡...
- 夜生活大搜查：深圳酒吧全攻略
酒吧应该是夜店中最具争议的场所，也是最难定义的地方——它既是最大众的场所，也是最小众的场所。因为大众，它才可以让各种各样的人都能找到自己的地方，因为小众，它才可以安顿这座移民城市里各种不同的人的心境。
不去光顾酒吧的人一般都会否认酒吧的意义，理由是它“太乱”；光顾酒吧的人则会肯定酒吧，理由是它不仅够自...
- 深圳美食
花样百出不完
国内吃早点最出名的城市是武汉，热干面、豆皮儿、汤包、糊米酒等等，令“九头鸟”们骄傲的是“过早儿”一个月可以不重样。但如果叫起真儿来，武汉之早点虽然丰富，但跟广州比起来还是有差距，无论是品种还是质量
上，广东的“早茶”才是当之无愧的早点之王。 本来，饮食这类民俗产物只能是老城市的骄傲，人口交杂密集...
- 别有风味的广东小吃
到广东三、四年，工作之余，我这贪吃的人也不忘品尝这里大大小小的美食。都说广东人注重饮食，除了粤菜名传大江南北，这里的小吃、点心也为人称道。现在就介绍其中我最喜欢的几样同大家分享。--在深圳的早晨，小街
边的早点铺中大多有肠粉出售。店家做一种特别的铁皮蒸箱，舀一勺调好的米浆倒在抽屉一样的层层铁板上蒸熟。...
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