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苞芦松

 苞芦松:

制作方法:
将山玉米磨成细粉,经细粉箩筛去皮层,和水搅拌煮成糊状,略放一些盐,冷却凝固,在用特制的弓弦状的铜丝将其刨成薄片,然后将薄片置于竹匾上晾到半干不干的时候可用刀切整齐,晒干后收藏起来。
不同吃法:放在油锅中一炸。宜下茶、下酒、下粥,也可作零食。

 
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