- “马世”牌甘草系列
1、“马世”牌甘草茶：属药食同源，纯天然绿色无糖食品，该茶泡饮时色泽黄亮，口味绵甜，具有解毒防疫，止咳化痰，生津止渴，清除口腔异味等独特功效。 2、“马世”牌甘草片：上等火锅佐料，适用于煮汤、炖菜
、泡酒、泡茶、口嚼、中药配方等。 3、“马世”牌草瓜子：味道甘甜可口，回味香甜，系旅游、谈天、喜宴...
- 草
原 红 牛
草原红牛是我国最近育成的乳肉兼用型新品种，由吉林省农业科学院和本场合作精心培育而成。1984年通过了省级鉴定，1985年通过国家鉴定，定名为中国草原红牛，并获得吉林省1984年科学技术进步特等奖，1
987年国家科技进步二等奖。 草原红牛具有耐粗饲，适应性强，抗病力强，生产性能高，遗传性能稳定等优...
- “向海”牌小米
“向海”牌小米产于世界著名的自然保护区地带，仙鹤故乡——通榆，本品是在优良的自然环境下，按照中国绿色食品发展中心规定的A级绿色食品的规范要求，以特定的生产方式生产加工而成的无污染、安全、优质、营养类
食品。 本品纯正，具有独特的口味，米色金黄，口感极佳，饭香浓郁，营养丰富，含有丰富的氨基酸和多种蛋...
- 荞
麦
荞麦的营养值，在蛋白质、脂肪、维生素B等含量方面比大米、小麦等其他食品高。另外，荞麦中含有胆碱和路丁，可以发挥其药物作用，可以保护喝酒多的人的肝，可以治疗和预防粮尿病、动脉硬化、脑溢血、胃溃疡等症。并
有宽肠开胃、降气消积、益气力、御风寒的作用。 年种植面积为4500亩，年生产量350吨。出厂价格1...
- 松
饼
松饼如饺子。松饼是先将和好的米面擀成小面片，后把拌有芝麻，枣，糖的小豆馅包在里面，再放到松树叶上蒸熟而成。...
- 打
糕
打糕是把糯米熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。...
- 辣
白 菜
朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。 深秋来临之时，是朝鲜族家庭腌制辣
白菜的季节，家庭主妇们互相帮助，彼此交流制法，像节日一样愉快地忙碌着。要腌制味道鲜的辣白菜，并非易事...
- 狗
肉 汤
汤是朝鲜族日常饮食中不可缺少的，而狗肉汤则是各种汤菜中的首选食品。 肉富含蛋白质，低脂肪，营养价值很高，对人体有一定的滋补保健功效。朝鲜族人民中有一句俗语“三伏天喝狗肉汤如同吃补药”。如今，不论
寒冷的冬天，还是炎热的夏季，狗肉汤经常摆在朝鲜族家庭的餐桌上。 狗肉汤的制作方法是：将狗杀后，放净...
- 冷
面
朝鲜族著名的风味小吃冷面，味道独特，甜辣爽口，清爽不腻，深受人们的喜爱。 冷面的制作比较复杂，要按适当比例将荞麦粉、面粉、淀粉等掺和均匀，压成细细的面条，用精牛肉或鸡肉熬汤。做汤时，一定要待汤冷
却后撇除浮油才能用。面条下锅煮熟后，盛放于大碗内，上面要放香油、胡椒面、辣椒面、味素等调整料，浇上肉...
- 平 贝 母
平贝母（Fritillariaussuriensis）是百合科多年生草本植物。它喜湿润肥沃的腐殖质土，在我国的长白山区生长于林下、灌丛及草甸中。由于它的鳞茎有止咳化痰、润肺、散结的功能，是很好的中药
材，因此倍受人们的喜爱。而它的生长特性是非常有趣的。在春季的3月下旬至4月上旬，长白山的山区还有...
- 手
把 肉
手把肉：蒙语为布胡里得那。是蒙古族食品中的上等佳肴，食用可祛暑解温。一般作法是：将公羊宰杀后，扒掉皮，取出红白下水，将整羊砍成几块，洗净后放开水锅煮。当肉里微带血丝时捞出，装入木盘上席，原汁原味。
大家围坐在一起，用随身携带的小刀，边割边食。...
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